西北预制菜风波折射出食品安全问题才是民众焦虑的根源

2025年9月，罗永浩因吐槽西贝莜面村使用预制菜引发争议，曝光餐饮行业供应链透明度问题。西贝承认与顾客期望存在差异，发布致歉信并承诺整改，导致门店销量下滑和资本市场担忧。此次事件反映出消费者对食品安全与诚信的关注，促使餐饮企业需重视透明度与技术创新。西贝能否重振品牌，仍待观察。